COCO 名古屋カレッジでは
健康でアクティブな知識や体験を通して、Happyな毎日を送ることができるだけでなく
その経験や知識をビジネスとして、多くの方にお伝えすることができる、資格講座を開講しています。
1.ローフードマイスター検定講座/日本リビングビューティー協会(JLBA)
2.COCO’sパティシエ資格講座
の2つの資格講座をご用意し、ご自身のご興味に合わせて選べるとともに
気軽に参加できる、体験会や料理教室の開催もいたします。
1.ローフードマイスター検定講座/日本リビングビューティー協会(JLBA)
ステップ1
ローフードマイスター2級
受講時間:8時間(14レシピ)
期間:2時間×4レッスン 1日集中講座も可能
受講料:¥38,500
ディプロマ:ローフードマイスター2級(別 検定料¥5,400)
受講資格:特になし
ステップ2
ローフードマイスター準1級
受講時間:12時間(17レシピ)
期間:3時間×4レッスン 2日集中講座も可能
受講料:¥60,500
ディプロマ:ローフードマイスター準1級(別 検定料¥10,800)
受講資格:ローフードマイスター2級修了者
ステップ3
ローフードマイスター1級
受講時間:12時間(14レシピ)
期間:3時間×4レッスン 2日集中講座も可能
受講料:¥60,500
ディプロマ:ローフードマイスター1級(別 検定料¥10,800)
受講資格:ローフードマイスター2級・準1級 修了者
ローフードマイスター2・準1・1級まとめてのお申し込みで
¥159,500を¥143,000で受講可能です
2.COCO’sパティシエ資格講座
コース1
パティシエBASIC講座
受講時間:8時間(7レシピ)
期間:8時間×1レッスン
受講料:¥92,800
ディプロマ:COCO’sパティシエBASICコース修了証(別・検定料¥3,240)
受講資格:特になし
コース2
パティシエADVANCE講座
受講時間:18時間(16レシピ)
期間:9時間×2レッスン
受講料:¥192,800
ディプロマ:COCO’sパティシエADVANCEコース修了証(別・検定料¥3,240)
認定料:¥32,400+更新料¥3,240(2年目より¥10,000/年)
受講資格:COCO’sパティシエBASIC修了者
または、ローフードマイスター1級 修了者
コース3
パティシエインターナショナルプロフェッショナル資格講座
※詳細は準備中です
体験会第一弾として、健康になるために食べる、RAW&Vegan Sweets
ヴィーガンパテシエ体験会の開催をいたします
「COCO先生のRaw&Vegan Sweets 体験会」
東京 恵比寿でサロンを開いた、COCO先生が名古屋へ帰ってきた!
一般的なスイーツは砂糖・乳製品・添加物のオンパレード。
おいしいからと、食べ続けてしまうと私たちのカラダは、酸化し老化を招いてしまいます。
この体験では、砂糖・乳製品・添加物を一切使用せず、
「生きている食材」を使い、食べても罪悪感のない
「ココロ」と「カラダ」が喜ぶスイーツを
実際に参加者の方と作りながら、体験していただけます。
講師:COCO 詳しいプロフィールはProducer Profileをご覧ください
参加費:¥5,500~¥20,000
※季節の材料やレッスン内容により変動いたします
内容(例):
①玄米デトックスホット
チョコレートスープ
発酵プリスボール
Veganティラミス
②RAWパフェフルーツヨーグルト
RAWキャラメル
玄米チョコクリームラテ
③王妃の愛したローズブラウンケーキ
イチゴのスムージー
焼かないイチゴの
RAWぬかチーズケーキ
※赤のメニューを参加者の方と一緒に作ります。
持ち物:エプロン・筆記用具・
お申し込み:お問い合わせよりお申し込みください